Introducimos en el recipiente el azúcar, la mantequilla y las peras (peladas y cortadas en mitades), con la ramita de romero.
Presionando la tecla MENU seleccionamos la función CALENTAR Pulsamos tiempo de cocción y con la tecla MIN seleccionamos 20 minutos.
Retiramos las peras con el caramelo y reservamos.
Introducimos en el recipiente la masa brisa, dejando los bordes de la masa a unos 3cm de altura.
Presionando la tecla MENU seleccionamos la función FREÍR / GRILL. Pulsamos SELECCIÓN DE COMIDA Y seleccionamos VEGETABLES.
Presionamos TIEMPO DE COCCION y con la tecla MIN seleccionamos 20 minutos.
Transcurrido este tiempo, colocamos encima de la masa las peras con el caramelo.
Presionando la tecla MENU seleccionamos PASTELES/HORNO 45 minutos. Pulsamos START
Para sacar la tarta, nos ayudaremos de un plato pequeño, para darle la vuelta.