Cortamos todas las verduras muy finas (2 milímetros) y las colocamos en el fondo del recipiente. Añadimos el vinagre, el aceite y la pimienta.
Colocamos encima las sardinas ya limpias sin cabeza, tripa, ni escamas y salpimentadas.
Presionando la tecla MENU seleccionamos la función CALENTAR.
Pulsamos TIEMPO DE COCCION y con la tecla MIN seleccionamos 25 minutos.
Dejar reposar todo durante 1 hora.