Para preparar un Roastbeef con salsa de aceituna negra preparamos todos los ingredientes y los introducimos en el recipiente.
Presionando la tecla MENU seleccionamos la función FREÍR / GRILL.
Pulsamos SELECCIÓN DE COMIDA y seleccionamos la función MEAT.
Pulsamos TIEMPO DE COCCION y con la tecla MIN seleccionaremos 15 minutos.
Programar en función Freír / Carne, Poner todos los ingredientes en el recipiente, excepto el vino y el agua, y dejar cocer durante 15 minutos.
El redondo debe estar en contacto con el recipiente. Retirar la carne y reservar.
Añadir el agua y el vino.
Presionamos la tecla MENU y seleccionamos la función HERVIR.
Pulsamos TIEMPO DE COCCION y con la tecla MIN seleccionamos 6 minutos.
Trituramos los ingredientes para realizar la salsa y la pasamos por un colador chino, servir encima del roastbeef.
NOTA:
Esta receta es ideal para los amantes de la carne poco hecha.
Si quiere la carne más hecha bastaría con r la carne dentro de la cubeta durante toda la receta y les quedaría más hecha.