Introducimos en el recipiente el sofrito base, la sal y el puerro.
Presionando la tecla MENU seleccionamos la función FREÍR /GRILL.
Pulsamos SELECCIÓN DE COMIDA y seleccionamos MEAT.
Presionamos TIEMPO DE COCCION y con la tecla MIN seleccionamos 10 minutos. Pulsamos START.
Remover de vez en cuando.
Colocamos la mezcla en un cuenco a parte y la mezclamos con los huevos y la nata.
Untamos el recipiente con mantequilla el recipiente y colocamos la masa brisa, dejando los bordes de la masa a unos 3 cm de altura.
Presionando la tecla MENU seleccionamos la función CALENTAR. Presionamos TIEMPO DE COCCION y seleccionamos VEGETABLES.
Presionamos tiempo de cocción y con la tecla MIN seleccionamos 20 minutos.
Rellenamos la masa con la mezcla restante.
Presionando la tecla MENU seleccionamos la función PASTELES / HORNO, y pulsamos START