Ingredientes:
700gr mejillones muy frescos, 500gr cebolla, un dientes de ajo, 200gr tomate frito, ½ medidor aceite de oliva, 2 hojas de Laurel, 350ml agua, ½ medidor de vino blanco
Preparación:
Introducimos todos los ingredientes en el recipiente excepto los mejillones.
Presionando la tecla MENU seleccionamos la función Freír / Grill.
Pulsamos SELECCIÓN DE COMIDA y seleccionamos VEGETABLES.
Presionamos TIEMPO DE COCCION y con la tecla MIN seleccionamos 25 minutos.
Pasado este tiempo, añadiremos los mejillones limpios y coceremos 5 minutos más en el mismo programa.
NOTA:
Si los mejillones son muy frescos se abren antes, en ese caso programar entre 2 y 3 minutos en vez de 5 minutos.