Introducimos los jarretes y el aceite en el recipiente.
Presionando la tecla MENU seleccionamos la función FREÍR / GRILL. Pulsamos SELECCIÓN DE COMIDA Y seleccionamos MEAT
Presionamos TIEMPO DE COCCION y con la tecla MIN seleccionamos 20minutos.
Freímos los jarretes por los dos lados y reservamos.
Colocamos los ingredientes en el recipiente en el siguiente orden: cebolla, ajos, laurel, tomillo, patata panadera (1cm), tomates a gajos.
Colocamos encima los jarretes y añadimos el vino y el agua.
Presionando MENU seleccionamos la función Horno / Pasteles.
Pulsamos START.
NOTA:
Si cortamos las patatas más finas de 1cm se nos cocerán demasiado y quedarán como un puré.