Seleccionamos «MENÚ», «FREíR GRILL», pulsamos «SELECCIÓN» COMIDA, MEAT, tiempor de cocción 10MIN.
Introducimos en el recipiente el aceite y las chuletas salpimentadas y freímos 5 minutos por cada lado.
Mezclamos el Oporto con el zumo de limón y 1/4 de medidor de agua y diluimos la gelatina.
Trituramos una parte de las frambuesas, añadimos una cucharadita de maizena, mezclamos todo e introducimos el resto de las frambuesas. Vertemos el preparado sobre la carne y la impregnamos bien.
Seleccionamos la función «CALENTAR», tiempo de cocción 20MIN.