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Receta Caldo de ave

Caldo de ave para 4 comensales

Caldo de ave

Ingredientes:

1 carcasa de pollo, 1 trozo de ala o pechuga de gallina, 1 cebolla pequeña, 1 zanahoria, 1 ramita de apio, 1 y 1/2 L de agua, Sal

Preparación:

Corte la carcasa, la gallina y las verduras en trozos de manera que quepan cómodamente en el recipiente.

Introduzca todos los ingredientes y seleccione la función Guisos, tiempo 1 hora.

Cuando finalice el proceso retire los ingredientes y cuele el caldo.