Ingredientes:
1 carcasa de pollo, 1 trozo de ala o pechuga de gallina, 1 cebolla pequeña, 1 zanahoria, 1 ramita de apio, 1 y 1/2 L de agua, Sal
Preparación:
Corte la carcasa, la gallina y las verduras en trozos de manera que quepan cómodamente en el recipiente.
Introduzca todos los ingredientes y seleccione la función Guisos, tiempo 1 hora.
Cuando finalice el proceso retire los ingredientes y cuele el caldo.